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燻製(尺)やまめ サクラ

¥972 税込

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桑田川上流の清らかな山水で大切に育て、厳選した尺やまめ*を丁寧に燻製にしました。

*30㎝を超える大きさのやまめのこと

日本国内で最もポピュラーなサクラチップ。香りがしっかりとのり、ふっくらしたやまめの身に少し甘味が加わります。

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*噛めば噛むほど口の中で燻製の香ばしさとやまめの旨味が広がります。ブナと比べて甘味があるため、お子様のおやつにもおすすめ。

*そのままはもちろん、火で炙ったり、軽くフライパンで温めていただくことで、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

*ふっくらとした身に、食べ応えのある食感が特長。

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